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美国留学生活必知的餐桌礼仪汇总!

上传时间:2021-04-08浏览量:327

摘要:美国留学对于风土人情也是需要提前了解的,特别是社交场合中比较重要的餐桌礼仪,下面托普仕Alice老师为大家盘点了美国留学生活必知的餐桌礼仪汇总,一起来看下吧~

  1. 美国餐桌礼仪之座位安排

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  1)有座位卡:

  有些细心的主人也会在餐桌上放置姓名卡,以示座次

  2)没有座位卡:

  座次安排以男女分隔而坐为原则,男主客优先入座,其位置在女主人右边,而女主客在男主客右边,其它夫妇则以对角方式就座。

  入坐原则是客人先入坐,长者先于年轻人入坐,已婚者先于未婚者入坐,陌生人又先于熟识客人或家人入坐。

  2. 美国餐桌礼仪之餐具使用

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  1)餐具使用次序:

  餐具的取用一般是由外而内。

  注:餐具使用次序的例外

  当沙拉和主菜同时上桌时,沙拉所需使用的刀叉是放在最靠近餐盘的位置,也就是主菜刀的内侧,沙拉盘则在主菜所用的刀叉的左方。主菜叉子的位置在餐盘的左方,而餐盘右方为主菜刀子。如果没有沙拉盘上桌,那么沙拉用的刀叉会和沙拉一起上桌。

  吃蚝(Oyster)所用的叉子放在餐盘右方,也就是餐具的最外侧,汤匙的位置在所有刀子的右方,最外面的用于喝汤,介于刀和汤匙之间的小匙,则是用于吃甜点(Dessert)的,而甜点叉是放在餐盘的最左方。

  2)餐具的使用方法

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  刀叉用法。“左叉右刀”是西餐刀叉的拿法,一般他们认为右手持刀超过几秒钟都有悖于餐桌礼仪。使用刀时,不要将刀刃向外。更不要用刀送食物入口。切肉应 避免刀切在瓷盘上发出响声。吃面条时,可以用叉卷起来吃,不要挑。中途放下刀叉,应将刀叉呈“八”字形分别放在盘子上,如果把刀叉放在一起,表示用餐完毕。

  3. 美国餐桌礼仪之进餐礼仪

  1)餐巾的使用

  坐定后必须注意女主人的暗示。当女主人打开餐巾,并将其放在膝上时,就表示开动;女主人将餐巾取下放在桌上则表示用餐结束。即使您已经吃好,也应该继续进餐,直到餐会结束。餐巾的正确位置应该是膝上,而不是夹在衣领或衣带之间。

  用完餐巾后,应将其稀松地放在餐盘地左方,如果餐盘已经移走,那么就应放在正中央,切忌将餐巾揉成一团。餐巾地用途是揩嘴和手,尤其是在喝饮料前最好能揩一下嘴,以免杯子上尽是油渍。餐巾不可用来当桌布用来擦桌布上的污渍。如果不小心弄脏了桌布,应向主人道歉。

  2)菜肴及调味料之传取

  一般来说,如果进餐时没有服务生,菜肴便以传取方式进行,传取顺序为女主客优先,男主客最后传取时可以逆时针方式进行。依照西方礼仪,传菜时男士不可以帮女士拿菜,而只能从旁代为帮忙拿住菜盘,而由女士自己取用想要的菜。取菜时,应直接拿取靠近自己的,不要在盘中翻搅。

  当某道菜或调味品无法取到时,可要求最靠近该道菜的男宾客传给你。当调味品如盐、胡椒等在餐桌上看不到时,可请问女主人,递取一些给你。

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  3)用餐坐姿

  身体需要坐正,不可向前向后过度倾斜,左晃右晃或者把两臂横放在桌上,免得碰撞旁边的人。在进餐时不要习惯的将碗碟揣起来,在美国这是一种及其不雅的行为。在喝汤可以将盘子倾斜,然后用汤匙取食,喝汤时,应将汤匙自汤碗内壁靠近己身的一边向对边延伸,然后将汤舀起送入口中。。不要把汤匙放在喝茶或喝咖啡的杯子里。

  4. 美国餐桌礼仪之散场礼仪

  餐宴结束后,主人也许会安排一些活动,如果没有,则应视适当的时机起身告别,以免延误主人休息。告别时应向主人致谢,感谢其邀请,并告之他们给了你非常愉快的时光,更为慎重时,还可再以电话或谢卡致谢。

  5. 美国餐桌礼仪之禁忌:

  1)吃饭时嘴里发出声响

  很多国人在吃饭的时候,喜欢出声音,表示这个饭特别香。但其实这是一种不礼貌的行为。美国人尤其的敏感,这让他们觉得恶心反胃,进而觉得你没有礼貌和教养。因此,细嚼慢咽才是王道。

  2)吃饭嚼食物时嘴巴打开

  有的国人喜欢吃饭嚼食物时嘴巴打开,甚至往嘴巴里面塞满了食物,想想这时候有一个人正看着你嘴里面被碾碎的食物混合唾液……我想那个画面是不敢想象的。美国人觉得很恶心反胃的,为了你的学途,还是忍忍吧。

  3)一边嚼食物一边说话

  嘴里有食物的时候最好就不要说话了,如果这个时候别人跟你说话或者发问,可以选择先咽下食物再说话,如果特别想说什么的话用手遮住嘴巴也是可以的,总之就是不要让别人可以看见你嘴里的食物。想想刚才那个不敢想象的画面,你觉得你还想张嘴说话么。

  以上就是托普仕留学为大家介绍的美国留学生活必知的餐桌礼仪,更多关于美国留学的相关问题,欢迎在线咨询托普仕高端留学老师,专注留学12年,来自美国前30名校的师资团队,为您提供更专业更权威的留学指导。

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